Sipor ejemplo quieres que los bogavantes sean más picantes, puedes añadir paprika o bien pimienta. Utiliza perejil fresco. Acompaña el bogavante con ajo y perejil con sabores cítricos, cómo zumo de limón o de naranjas; Conservación: te aconsejamos de comer el bogavante al horno en cuanto termine la cocción. Eltamarindo posee multitud de vitaminas y nutrientes beneficiosos para nuestra salud. Es una gran fuente de vitamina C, vitamina A y vitamina B3, además de tener un alto contenido en fibra, estupendo para mejorar el tránsito intestinal. La pulpa del tamarindo posee también bastante azúcar, por lo que es una alimento que nos aporta energía.
ElBogavante es uno de los crustáceos más valorados a nivel gastronómico. Suele encontrar su hábitat en los fondos de roca y arenosos entre los dos y 50 metros de profundidad. Es noctámbulo, tiene diez patas y se alimenta de calamares, sepias y pulpos, pequeños moluscos y peces, de ahí su excelen
Similitudesentre la langosta y el bogavante. En primer lugar, ambos son crustáceos decápodos, porque tienen diez patas, sus cuerpos se dividen en cefalotórax y abdomen. Una vez dicho esto, la segunda y última similitud es que ambos tienen dos antenas en la zona del cabezal. Todo lo demás, es diferencia. También puedes leer: Ladiferencia entre el bogavante gallego y canadiense queda más patente en su coloración. El bogavante de la ría es de tono azul con vetas claras, mientras que el americano es de tono pardo, entre rojizo y verdoso. A la hora de la cocción, las diferencias se acentúan: el bogavante gallego pasa del azul al rojo intenso, y el bogavante rojo . 430 83 446 240 330 456 485 473

como se come el bogavante